Kết quả 1 đến 4 của 4
  1. #1
    Xuất sư hạ sơn Vice Administrator letienquana12's Avatar
    Ngày tham gia
    08 May 2006
    Đang ở
    A, A
    Tuổi
    33
    Bài viết
    814
    Thanks
    0
    Thanked 2 Times in 2 Posts
    Rep Power
    30

    Arrow Ăn đậu nành, con trai biến thành... con gái? WHY

    Nhiều người rỉ tai nhau rằng, nếu dùng hàng ngày, sữa đậu nành sẽ khiến trẻ em trai biến thành... con gái. Điều này có đúng không?

    Đây là một vấn đề đã được khoa học đề cập từ lâu. Từ thập niên cuối của thế kỷ 20, một số báo cáo khoa học cho rằng đậu nành có thể gây nên tình trạng nữ hóa cho người sử dụng. Theo một cuộc nghiên cứu, cá tầm đực nuôi bằng bột đậu nành đã bị mất tính đực. Tác giả của các nghiên cứu trên cho biết, nguyên nhân của hiện tượng này là trong đậu nành có nhiều phytoestrogen, một loại oestrogen thực vật có cấu trúc hóa học tương tự như oestrogen (hoóc môn sinh dục nữ).

    Cuối năm 2003, theo kết quả nghiên cứu tiến hành với chuột đực cho ăn thức ăn giàu đậu nành, có biến đổi rõ rệt ở cơ quan sinh dục của chuột đực con theo chiều hướng xấu: tuyến tiền liệt to ra, trong khi tinh hoàn nhỏ lại. Tuy nhiên, những ý kiến về khả năng nữ hóa do ăn đậu nành vẫn chưa được đông đảo giới khoa học thế giới công nhận. Theo TS Petra Peeters thuộc ĐH Utrecht (Hà Lan), người tổng hợp các công trình nghiên cứu về đậu nành, nỗi lo sợ về thành phần oestrogen thực vật trong đậu nành là không có cơ sở, vì oestrogen thực vật không gây hại cho người sử dụng. Các cơ quan quản lý thuốc, Cục Thuốc và Thực phẩm (FDA) của Mỹ và Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cũng không hề có khuyến cáo nào về việc nam giới sử dụng sữa đậu nành.

    Một thực tế mà ai cũng nhận thấy là đậu nành được sử dụng rất phổ biến ở Việt Nam cũng như nhiều nước châu Á khác, với các món ăn như tương, đậu phụ, chao, tào phớ, sữa đậu nành... Vậy mà chất lượng dân số vẫn được đảm bảo, chứng tỏ sản phẩm làm từ đậu nành không độc như nhiều người nghĩ, mà ngược lại. Trong 100g đậu nành bỏ vỏ có 34g protein, trong khi trong 100 g thịt lợn nạc chỉ có 19g, thịt bò nạc 31g, trứng gà 14,8g, còn bản thân các loại đậu khác cũng chỉ có từ 21g đến 25g. Ngoài ra, đậu nành còn chứa nhiều axit béo chưa bão hòa, vitamin, chất khoáng đa lượng và vi lượng cần thiết cho cơ thể.

    Vậy đậu nành có độc hay không? Câu trả lời là có, nếu đậu nành chưa được nấu chín. Trong trường hợp đó, đậu nành có thể gây bướu cổ, tổn thương gan, kiềm chế cơ thể phát triển. Trong hạt đậu nành sống, người ta tìm thấy có enzyme chống lại sự hoạt động của tripsin (men tiêu hóa protein) và có soyin (albumin độc tính). Tuy nhiên, các độc tố này rất dễ phá huỷ nếu bị xử lý bằng nhiệt. Như vậy, chỉ cần đun kỹ thì chúng ta sẽ khử hết độc tính, đồng thời tăng hiệu quả sử dụng của đậu nành
    My profile: http://profiles.yahoo.com/anhchangvuitinh730
    My face book: http://www.facebook.com/filip.le
    chú ý không sờ pam nhé

    Vì lý do kỹ thuật nên tớ tạm thời không thể truy cập vào 4rum trong thời gian tới. Mong mọi người thông cảm.

  2. #2
    /\/GuyÔn xu©n hîp..C8... DDT Friend
    Ngày tham gia
    04 Sep 2007
    Đang ở
    hắc đạo bang!
    Tuổi
    30
    Bài viết
    1,296
    Thanks
    0
    Thanked 0 Times in 0 Posts
    Rep Power
    52

    Mặc định Re: Ăn đậu nành, con trai biến thành... con gái? WHY

    chưa chắc ở ng` đã như chuột đâu anh ạ , em cũng hay ăn dậu nành nè , ah` ko uống sữa đậu nành chứ , ha ha

  3. #3
    Phong Vân huyền thoại
    Ngày tham gia
    07 Mar 2008
    Đang ở
    1 nơi rất ảo....
    Tuổi
    30
    Bài viết
    3,677
    Thanks
    0
    Thanked 1 Time in 1 Post
    Rep Power
    56

    Mặc định Re: Ăn đậu nành, con trai biến thành... con gái? WHY

    Sao nghe lạ thế nhỉ?
    Chắc là ko đúng đâu

    Thẳng thắn thật thà thường thua thiệt
    Lươn lẹo luồn lách lại leo lên


  4. #4
    Hộ pháp tự Core Member aries_thl's Avatar
    Ngày tham gia
    04 May 2006
    Đang ở
    Ha Noi
    Tuổi
    34
    Bài viết
    649
    Thanks
    0
    Thanked 0 Times in 0 Posts
    Rep Power
    56

    Mặc định Re: Ăn đậu nành, con trai biến thành... con gái? WHY

    thế ông có ăn đậu nầnh hok đấy? khà khà
    iu A5 nhất lun nhé...[MARQUEE][/MARQUEE]

Thông tin về chủ đề này

Users Browsing this Thread

Có 1 người đang xem chủ đề. (0 thành viên và 1 khách)

Các Chủ đề tương tự

  1. Bạn trai hoàn hảo
    Bởi haminhvan trong diễn đàn Thôn con trai - Xóm con gái
    Trả lời: 17
    Bài viết cuối: 27-09-2008, 04:12 PM
  2. Tại sao con trai hay nói dối ?
    Bởi coadai1912 trong diễn đàn Tâm sự - Chia sẻ
    Trả lời: 10
    Bài viết cuối: 11-08-2008, 05:54 PM
  3. Pà con vào chào mừng ngày kon trai 6/4 ...
    Bởi Duy_TH trong diễn đàn Thôn con trai - Xóm con gái
    Trả lời: 0
    Bài viết cuối: 05-04-2008, 05:38 PM
  4. Con trai 4r đi off nào!!!!
    Bởi scorpion trong diễn đàn Thôn con trai - Xóm con gái
    Trả lời: 23
    Bài viết cuối: 13-03-2008, 08:14 AM

Đánh dấu

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •